二、石灣日用陶器的裝飾造型元素
1、常見(jiàn)的嶺南瓜果
嶺南地區一年四季都是植物長(cháng)青;ê椭参镉绕湄S富,用于陶器裝飾的植物,常見(jiàn)的有:萱草、蘭花、雞冠花、牡丹、茶花、海棠、菊花、寶相花、石榴花、繡球花、木芙蓉、天竺、葵花、靈芝、紫藤、竹子、葡萄、枇杷、龍眼、荔枝、金瓜、鳳眼果、佛手等嶺南佳果,這些元素多從南方生活的特點(diǎn)出發(fā),發(fā)揮豐富的想象與創(chuàng )造性,造型充滿(mǎn)情趣。石灣陶工因此制造出如荷葉碟、桃形洗、梨形洗、秋葉洗、瓜形水壺、梨形壺、梅花壁掛、荷葉碗、樹(shù)頭盆等生活器皿。藝人們還把熟悉的動(dòng)物制作成容器、掛壁、筷子筒等兼有實(shí)用功能的器皿,并常常點(diǎn)綴以雀鳥(niǎo)昆蟲(chóng),生趣盎然,賞心悅目。如蟹形水仙盆,魚(yú)形花插等。還有一些是在器皿上堆塑出鳥(niǎo)雀,梅花,石榴,佛手,楊桃,荔枝等。
石灣不僅仿其形狀,同時(shí)注意模仿各種實(shí)物的顏色,如古銅色、鐵銹色、瓜皮綠、蔥翠綠、鱔魚(yú)黃、石榴紅、斑竹、翠毛和虎皮斑等,還創(chuàng )造了一種魚(yú)簍釉,這是仿編織魚(yú)簍的藤色,遠看起來(lái)像是真藤制的,十分逼真。
綠釉荷口高腳碟
吳國偉藏
綠釉荷口高腳碟
吳國偉藏
黃釉仿藤花插
2、鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)等形體
石灣地處水鄉,多河多塘,多養魚(yú)鴨,魚(yú)鴨正是石灣器形的重要題材。清中期的魚(yú)壁掛、醬白釉雙鱖魚(yú)瓶和清末的彩釉雙魚(yú)瓶,都是模仿魚(yú)的造型。另外,眾多的花果鳥(niǎo)獸類(lèi)題材常具有吉祥的寓意或諧音。例如《袁湖記彩釉寶鴨穿蓮》,寶鴨穿蓮中的鴨字旁有甲字,與科甲的甲字同音,而甲字自古以來(lái)即有考中之意,蓮代表清廉、清純和連續的意思,所以寶鴨穿蓮刻一只鴨子或者一雙鴨子配上蓮花或者荷葉,寓意狀元及第和有考有中或有考必中之意,也可以旺文昌和旺文職的官職所用。另外,還有常見(jiàn)的常見(jiàn)到的裝飾元素有鳳凰、麒麟、松鼠、蝙蝠、八哥、綬帶鳥(niǎo)、山雀、蝴蝶、鴛鴦、仙鶴、蘆雁、蟹、金魚(yú)等等。
藍鈞釉雙魚(yú)瓶
鄺溥銘藏
白釉雙魚(yú)形瓶
吳國偉藏
清末彩釉雙魚(yú)瓶
廣東民間工藝博物館藏
袁湖記彩釉寶鴨穿蓮
吳國偉藏
3、仿古器物
清代嘉慶、道光年間,廣東地區古物鑒藏之風(fēng)盛行,促進(jìn)了石灣窯仿制古器物的生產(chǎn)。如仿商代的雙貫耳壺、無(wú)耳銅壺、銅鼎、仿周代蟠螭尊、漢代蒜頭瓶、獸耳瓶、鈁壺、雙螭壺、仿唐代的雙魚(yú)瓶、天雞壺、鳳頭壺等;同時(shí)還善于仿制各大名窯產(chǎn)品,如仿河南鈞窯、河北磁州窯、浙江哥窯、龍泉窯、越窯、福建建陽(yáng)窯、江蘇宜興窯、江西景德鎮窯等窯口的作品;亦仿唐三彩,琺瑯彩、五彩、粉彩、斗彩,不但仿其各種器形和紋飾,而且仿其各種釉色。
利用陶器進(jìn)行仿古代青銅器、玉器,其型制及釉色所體現的美感,體現了嶺南文化對中華民族文化和審美傳統的繼承和弘揚,甚至有學(xué)者認為:“從石灣陶瓷來(lái)回顧中國的藝術(shù)史,平心而論,石灣陶工的貢獻不只是限于對于古典釉色、器型,或形象的模仿而已。他們對于文化延續的保存之功,是應該另有新評價(jià)的。”[ 莊申,《從石灣陶瓷回顧中國藝術(shù)歷史》,見(jiàn)香港大學(xué)馮平山博物館《石灣陶展》1979年,第264頁(yè)。]
明代名店南石堂多仿制青銅、祭器。作品以土質(zhì)極佳的東莞土制成,多為素胎,以手工刻繪紋樣。如明代大量生產(chǎn)的陶制琮式瓶。陶瓷琮式瓶始見(jiàn)于宋,宋代盛行仿古之風(fēng),這種瓶式仿照新石器時(shí)代良渚文化的玉琮外形加以變化而成。南宋官窯、龍泉窯均有這種器形。明代石灣窯此類(lèi)造型多施月白釉。入清以后,器身橫線(xiàn)裝飾演變?yōu)榘素约y,故后期又稱(chēng)為“八卦瓶”。石灣這種以八卦為裝飾的琮瓶,卦畫(huà)用凸起的線(xiàn)紋組成,圓口方身,體現了中國人陰陽(yáng)相和、天圓地方的世界觀(guān)。
古銅釉蕉葉紋出戟觚
吳國偉藏
吳南石堂素胎回紋方鼎
吳國偉藏
明石灣窯白釉琮式瓶
故宮博物院藏
4、吉祥物或吉祥圖案
石灣善于使用裝飾紋樣作為裝飾元素。常見(jiàn)的紋樣如:萬(wàn)字紋、云紋、如意紋、夔龍紋、卷草紋、八寶紋等。吉祥物有三多、八卦、太極、如意云、勾連云、祥云、夔龍、壽石、連甲(蓮鴨)三元、福在眼前、瓜瓞連綿、雙龍戲珠、松鶴延年、博古圖、歲供圖、花籃、回紋、垂帳、蕉葉等等。
明清石灣窯的龍鳳缸(又稱(chēng)龍雞缸),缸外壁塑有龍和鳳的浮雕裝飾,龍鳳騰云,構圖生氣勃勃。這種黃釉龍鳳缸經(jīng)常出口到東南亞以及荷屬東印度等地區,很受當地人喜愛(ài),或用于貯藏珍貴衣物!咀髡撸杭o文瑾(廣東石灣陶瓷博物館)】
彩釉鏤空金錢(qián)紋方枕
吳國偉藏
“福祿壽”款萬(wàn)字紋頂鼎
吳國偉藏
明石灣窯灰藍釉云紋水丞
故宮博物院藏
烏金釉八寶三足熏爐
吳國偉藏
醬黃釉堆塑龍鳳缸
明萬(wàn)歷“南澳一號”沉船出水
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